DJOGKER T-SHIRT : EDISI MUKTAMAR 1 ABAD MUHAMMADIYAH (SOLD OUT)

             

                  

under construction

mugi wontena keparengipun para sutresna budaya luhung waiting for the renovation.

RESEP CUMI PANGGANG MADU

Bahan :

●  3 ekor cumi besar kupas kulit

●  1 sdm air jeruk nipis

●  Garam dan merica secukupnya

●  1 sdt jahe parut

●  1 sdm madu

●  1 sdm minyak

●  Olesan, campur semua bahan :

            ◦  1 sdt bawang putih halus

            ◦  1 sdt saus sambal

            ◦  1 sdt saus tomat

            ◦  2 sdm minyak

RESEP SOUFFLE IKAN TONGKOL

Bahan :

●  500 gr ikan tongkol

●  1 bawang bombay cincang halus

●  2 bawang putih cincang halus

●  100 gr tepung terigu

●  400 cc susu cair

●  5 kuning telur

●  2 buah wortel diserut halus

●  2 putih telur kocok

●  125 gr keju parut

●  Mentega secukupnya untuk mengolesi

●  Jeruk nipis secukupnya

●  Garam dan merica secukupnya

Cara Membuat :

●  Lumuri ikan tongkol dengan jeruk nipis dan garam, kukus 15 menit lalu

     suwir- suwir.

●  Panaskan mentega, masukkan bawang putih dan bawang bombay sampai

     harum, masukkan tepung terigu, aduk sampai kecoklatan

●  Tuang susu sedikit demi sedikit sambil diaduk, setelah meletup-letup,

     masukkan kuning  telur , garam dan merica lalu aduk rata.

●  Masukkan ikan dan wortel, aduk sebentar lalu angkat

●  Tambahkan putih telur dan keju parut, aduk rata.

●  Tuang ke dalam pinggan yang sudah diolesi mentega, panggang sampai

     matang.

●  Siap disajikan.         

RESEP ROTI GULUNG ISI TUNA

Bahan :

●  5 lembar roti tawar

●  50 gr tepung roti

●  2 butir telur kocok lepas

●  1 sdt merica

●  1 sdt garam

●  Minyak secukupnya

Isi :

●  250 gr filet ikan tuna

●  5 buah buncis iris halus

●  1 buah wortel potong dadu kecil

●  ½ bawang bombay cincang halus

●  2 bawang putih cincang

●  2 sdm tepung terigu

●  3 sdm saus teriyaki

●  50 ml susu cair

Cara Membuat :

●  Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum

●  Masukkan tuna, wortel, buncis dan saus teriyaki, masak hingga matang

●  Tambahkan tepung terigu dan susu cair, masak sampai kental, sisihkan.

●  Ambil 1 lembar roti, isi  dengan bahan isian, lalu gulung. Celupkan roti ke

    dalam kocokan telur, kemudian gulungkan.

●  Celupkan roti dalam minyak panas hingga kecoklatan hingga menempel sempurna.

●  Goreng dengan minyak banyak yang sedang panasnya sampai matang.

    Angkat, tiriskan.

●  Siap disajikan.         

RESEP ROTI LAPIS WIJEN

 Bahan :

●  5  potong roti tawar, buang bagian pinggirnya

●  100 gr wijen putih

●   Minyak secukupnya, untuk menggoreng

Isi, tumis matang :

●  1 sdm margarin, untuk menumis

●  300 gr udang cincang

●  1 daun bawang, iris halus

●  50 gr bawang bombai, cincang halus

●  2 siung bawang putih, cincang halus

●  2 cm jahe, cincang halus

●  1 sdt saus tiram

●  1 sdt merica bubuk

●  ½ sdt garam

●  1 butir telur, kocok

●  2 sdm maizena, larutkan dengan 2 sdm air

Perekat, aduk rata :

●  2 sdm maizena, larutkan dengan 4 sdm air

●  2 putih telur

Cara membuat :

●  Ambil sepotong roti tawar. Oleskan adonan, isi sambil diratakan.

●  Gulung sambil ditekan perlahan agar tidak terbuka.

●  Oleskan bagian yang digulung dengan bahan perekat sampai rata

●  Gulingkan roti ke atas permukaan wijen sambil ditekan perlahanagar wijen

    menempel sempurna.

●  Goreng dengan minyak banyak yang sedang panasnya sampai matang.

    Angkat, tiriskan.

●  Siap disajikan.         

RESEP KROKET IKAN KAKAP

Bahan :

●  300 gr  kentang dikupas, dipotong dan digoreng

●  3 sdm susu bubuk

●  1 sdm tepung terigu

●  75 gr keju, diparut

●  ½ sdt lada bubuk

●  ½ sdt garam

●  1 butir kuning telur

●  4 sdm minyak goreng untuk menumis

●  1 butir telur untuk lumuran

●  Tepung roti secukupnya

RESEP PIE SEAFOOD SAYURAN

Bahan :      Kulit :      ● 150 gr tepung terigu

                                    ● 2 butir telur

                                    ● 100 gr mentega

                                    ● garam secukupnya

                                                                                                   

        Isi :          ● 100 gr cumi iris halus

                                    ● 150 gr keju chedar

                                    ● 150 ml kaldu ayam

                                    ● 100 gr udang kupas, cincang kasar

                                    ● 100 gr filet kakap merah, potong dadu sedang

                                    ● 100 gr sayuran beku, rendam air hangat

                                    ● 100 ml susu cair

                                    ● 5 butir telur, kocok lepas

                                    ● 1 buah bawang bombai,cincang halus

                                    ● 1 sdt merica halus

                                    ● ¼ sdt pala halus

                                    ● garam secukupnya

                                    ● 3 sdm minyak, untuk menumis

Cara Membuat :

RESEP SUP ROLLADE UDANG

Bahan :

●  250 gr wortel, kupas, potong melintang tipis

●  200 gr kembang kol, petik perkuntum

●  100gr kacang polong beku, siap pakai

●  2 butir telur, buat dadar tipis jadi 3 lembar

●  2 siung bawang putih, memarkan, cincang halus

●  1 liter kaldu ayam

●  1 sdt merica halus

●  3 sdm minyak untuk menumis

Isi, aduk rata :

●  250 gr udang cincang

●  1 siung bawang putih, memarkan, cincang halus

●  Garam secukupnya

Cara membuat :

●  Ambil selembar telur dadar, balur dengan bahan isi di atasnya sampai

     menutupi kulit.

●  Gulung rapi, kukus selama ± 15 menit. Angkat, dinginkan, potong-potong,

     tiriskan.

●  Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum, angkat, masukkan

     ke dalam kaldu, didihkan.

●  Tambahkan wortel, kembang kol, kacang polong dan merica, didihkan.

     Angkat.

Penyajian :

●  Siapkan mangkuk saji, masukkan irisan rollade, tambahkan sayuran,

    tuangkan kaldu

●  Sajikan segera.

KONSEP DASAR BASIS DATA

A. PENDAHULUAN

Pemrosesan basis data sebagai perangkat andalan sangat diperlukan oleh berbagai institusi dan perusahaan. Dalam pengembangan sstem informasi diperlukan basis data sebagai media penyimpanan data. Kehadiran basis data dapat meningkatkan Daya saing perusahaan tersebut. Basis data dapat mempercepat upaya pelayanan kepada pelanggan, menghasilkan informasi dengan cepat dan tepat sehingga membantu pengambilan keputusan untuk segera memutuskan suatu masalah berdasarkan informasi yang ada.

Banyak aplikasi yang dibuat dengan berlandaskan pada basis data antara lain: semua transaksi perbankan, aplikasi pemesanan dan penjadwalan penerbangan, proses regristasi dan pencatatan data mahasiswa pada perguruan tinggi, aplikasi pemrosesan penjualan, pembelian dan pencatatan data barang pada perusahaan dagang, pencatatan data pegawai beerta akrifitasnya termasuk operasi penggajian pada suatu perusahaan, dan sebagainya.

Beberapa informasi pada perusahaan retail seperti jumlah penjualan, mencari jumlah stok penjualan, mencari jumlah stok yang tersedia, barang apa yang paling lakudijual pada bulan ini, dan berapa laba bersih perusahaan dapat diketahui dengan mudah dengan basis data. Pada perpustakaan, adanya aplikasi pencarian data buku berdasarkan judul, pengarang atau kriteria lain dapat mudah dilakukan dengan basis data. Pencarian data peminjam yang terlambat mengembalikan juga mudah dilakukan sehingga bisa dibuat aplikasi pembuatan surat berdasarkan informasi yang tersedia.

Dengan memanfaatkan teknologi jaringan, kemampuan basis data dapat dapat dioptimalkan. Misalnya transaksi antar cabangpada sebuah perbankan secara online. Begitu banyak yang dapat diperoleh dengan pemanfaatan basis data. Basis data dapat meningkatkan daya guna perangkat computer yang mungkin tadinya hanya untuk keperluan game atau pengetikan dengan aplikasi office.